შეინახეთ პირველადი სამედიცინო დახმარების ნაკრები სახლში!
სპირულინა არის როგორც ბაქტერია (უფრო ზუსტად, ციანობაქტერია), ასევე მცენარე, რომელსაც აქვს ფოტოსინთეზის უნარი.
მას აკლია უჯრედის მემბრანა, რომლის წყალობითაც სპირულინა ადვილად გარდაქმნის მზის ენერგიას და აითვისებს მრავალ ორგანულ ნივთიერებას ნახშირორჟანგიდან და წყალიდან. ის ინიშნება მათთვის, ვისაც საკვები ნივთიერებების დამატებითი წყარო სჭირდება, მაგალითად, მათ, ვინც წონაში იკლებს, ასევე პაციენტებისათვის ოპერაციის შემდეგ.
სპირულინას სარგებელი: მდიდარია ცილებით. სპირულინა შეიცავს 60-70% პროტეინს (ხორცი მხოლოდ 21-40% შეიცავს) და ეს ცილა შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რომელიც აუცილებელია მზარდი და ასაკოვანი ადამიანებისთვის.
ამცირებს მადას_ სპირულინა შეიცავს ფენილალანინს, რაც გაგრძნობინებთ თავს დანაყრებულად. მიიღეთ სპირულინა ჭამის წინ, რომ შექმნათ გელი, რომელიც ანელებს კუჭის დაცლას და ამცირებს შიმშილს.
კალციუმი ძვლებისთვის_ ამერიკელი მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ სპირულინა შეიცავს 180% -ით მეტ კალციუმს, ვიდრე რძე. კალციუმი ცნობილია, რომ აძლიერებს ძვლებს და ხელს უშლის ოსტეოპოროზს. 3 გრ სპირულინა შეიცავს დაახლოებით 10 მგ კალციუმს.
ძლიერი ანტიოქსიდანტი_ 3 გრ სპირულინა შეიცავს უფრო მეტ ანტიოქსიდანტებს და ანთების საწინააღმდეგო ნივთიერებებს, ვიდრე ხილისა და ბოსტნეულის 5 ულუფა.
სპირულინა მდიდარია მაკრო- და მიკროელემენტებით (A, C, E, PP, B1, B2, B3, B6, B12 ვიტამინებით). სპირულინას ფხვნილის კოვზში იმდენი რკინაა, როგორც 50 საშუალო ვაშლში. სპირულინა შეიცავს 40-150 ჯერ მეტ B ჯგუფის ვიტამინებს, ვიდრე ყველი, რძე, ხაჭო, თევზი, ხორცი, კვერცხი და კარაქი.
ამცირებს ქოლესტერინის დონეს_ სპირულინა მდიდარია აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით, რომელთა მთავარი გამა-ლინოლის მჟავაა. იგი ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობას სისხლში და ასევე ხელს უშლის სისხლძარღვებში მის დაგროვებას.
შეიცავს ბეტა-კაროტინს_ ეს სპირულინაში 10-ჯერ მეტია ვიდრე სტაფილოში. ცნობილია, რომ ბეტა-კაროტინი ჟანგვითი პროცესების შედეგად გარდაიქმნება A ვიტამინში. A ვიტამინის შემცველობით, სპირულინა აღემატება კვერცხს 1500-ჯერ, კარაქს და ყველს 400-ჯერ, ხოლო რძეს 10,000-ჯერ. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ბეტა-კაროტინი ებრძვის ქოლესტერინს და კიბოს და კურნავს ჭრილობებს.
შეიცავს რკინას_ 1 გრ სპირულინა შეიცავს 1 მგ რკინას. რკინა ერითროციტების, ჰემოგლობინის, ერითროციტების, ფერმენტების ნაწილია, მოქმედებს იმუნურ სისტემაზე და ზოგადად ენერგეტიკულ ცვლაზე. სპირულინას რკინა მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. სპირულინას ფხვნილის კოვზში იმდენი რკინაა, როგორც 50 საშუალო ვაშლში. ექსპერტები ამბობენ, რომ დღეში 4 გრამი სპირულინას მიღება უზრუნველყოფს სისხლში ჰემოგლობინის სწრაფ ზრდას.
მდიდარია მაგნიუმით_ მაგნიუმი პასუხისმგებელია კუნთების ნორმალურ ფუნქციონირებაზე, ნერვების გადაცემაზე, გულისცემაზე, ძვლის სიმტკიცეზე, ცილების სინთეზსა და არტერიულ წნევაზე. 2 გრ სპირულინა შეიცავს 10 მგ მაგნიუმს.
ასევე მდიდარია თუთიით_ თუთიას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, უზრუნველყოფს ჭრილობის სწრაფ შეხორცებას, ხელს უწყობს A ვიტამინის შეწოვას, აუმჯობესებს თმის მდგომარეობას, დადებითად მოქმედებს ადამიანის გონებრივ შესაძლებლობებზე და ა.შ.
სპირულინა შეიცავს ყველა იმ ნუტრიენტს, რომელიც ადამიანს სჭირდება. მეცნიერთა შეფასებით, 1 გრ სპირულინა შეიცავს იგივე რაოდენობის საკვებს, როგორც 1 კგ შერეულ ბოსტნეულს.
გსმენიათ სპირულინას ჯანმრთელობის სარგებელზე აქამდე?
