კურკუმა – გულის, სისხლძარღვების და ტვინის დაბერებისგან დაგიცავთ!
სანამ მეცნიერები ამუშავებენ მედიკამენტებს, ჩვენ უკვე შეგვიძლია მოვამზადოთ სხვადასხვა სამკურნალო საშუალება კურკუმასგან.
სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია:
კურკუმა ჯანჯაფილის ოჯახს ეკუთვნის, სიმაღლეში ორ მეტრს აღწევს, ფოთლები ოვალურია, ღია ან მუქი მწვანე ფერის. კურკუმა ძველი ინდოეთიდან მოდის, სადაც პირველად შენიშნეს მისი სასარგებლო თვისებები.
მაშინაც მკურნალები ამ ნივთიერებას იყენებდნენ მრავალი სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ: კურნავდა როგორც კეთრს, ასევე გველის ნაკბენს, კანის, ღვიძლის, თირკმელების და კუჭის დაავადებებს.
სუნელის დამზადებისას გამოიყენება მხოლოდ ფესვი, რომელსაც ადუღებენ, აშრობენ და ფხვნილ მდგომარეობაში ამუშავებენ. მისი გემო ოდნავ დამწვარი და მწარეა. ამ სანელებელს ახასიათებს პიკანტური არომატი და ნათელი ნარინჯისფერი ფერი.
კურკუმას ფესვს აქვს სასარგებლო თვისებები და მდიდარია ეთერზეთებით, ალკალოიდებით, რკინით, კალციუმით, იოდით, ფოსფორით, C და B ჯგუფის ვიტამინებით.კურკუმინის სხვა კომპონენტებს შორის ასევე შეიძლება გამოიყოს კურკუმინი.
ცნობილია ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის დაქვეითების უნარით, იცავს ათეროსკლეროზის განვითარებისგან და ღვიძლსა და თირკმელებში ქვების წარმოქმნისგან.
ასევე, ფესვის შემადგენლობაში შედის ცინეოლი, რომელიც აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას, კლავს პარაზიტებს. გარდა ამისა, შეიცავს P ვიტამინს, რომელიც აღადგენს სისხლძარღვების ფუნქციონირებას, ხელს უწყობს ასთმის, დერმატიტის, ფსორიაზის და სკლეროზის მკურნალობას და ა.შ.
იმედი მაქვს, რომ ვიპოვით ინსულტის სამკურნალო საშუალებას
კურკუმას აქვს მრავალი თვისება, რომელიც დადებითად მოქმედებს ისეთ დაავადებებზე, როგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება, შაქრიანი დიაბეტი; ართრიტი, მეტეორიზმი, დიარეა, ღრძილების სისხლდენა, ათეროსკლეროზი, წყლულოვანი კოლიტი, კუჭ-ნაწლავის დაავადებები და შაკიკი.
ხელს უწყობს ნაწლავების ლორწოსგან გაწმენდას, კუჭის მუშაობის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და გაზებს. სანელებლებში შემავალი ეთერზეთები ფართოდ გამოიყენება ინჰალაციისთვის, კომპრესებისთვის.
ხალხური მედიცინის რეცეპტები
ყელის ტკივილის დროს დაუმატეთ 1 ჩ/კ 200 მლ ცხელ ადუღებულ წყალს მარილი და 0,5 ჩ.კ. კურკუმა, კარგად აურიეთ. გამოივლეთ ყელში ეს ხსნარი.
ფარინგიტის დროს ეხმარება კურკუმას ნაზავი თაფლთან ერთად (1:1), რომელიც დღეში სამჯერ უნდა ჩადოთ პირში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
დაზიანებებისა და სისხლჩაქცევებისგან კარგად გვეხმარება პასტა, რომელიც ხსნის ანთებას და მოქმედებს როგორც საანესთეზიო. ასევე გამოიყენება ცხიმიანი, აკნეს სამკურნალოდ.
პასტის მოსამზადებლად 2 ს.კ. კურკუმა, 0,5 ჩ.კ მარილი და მცირე რაოდენობით ადუღებული წყალი აურიეთ პასტის წარმოქმნამდე. მიღებული ნაზავი წაისვით დაზიანებულ ადგილზე.
დამწვრობის დროს კურკუმასა და ალოეს რბილობის თანაბარი ნაწილების ნარევი ტკივილის ადგილზე დატანილი გვეხმარება. ასევე ახდენს ჭრილობის დეზინფექციას და ხსნის ანთებას.
შაქრიანი დიაბეტის დროს რეკომენდებულია 0,25 ჩ/კ კურკუმა წყლით განზავებული დღეში სამჯერ ჭამის წინ.
