ქოქოსის რძე და კურკუმა: რეცეპტი სხეულის გასაწმენდად და ანთებებთან საბრძოლველად!

ქოქოსის რძე და კურკუმა: რეცეპტი სხეულის გასაწმენდად და ანთებებთან საბრძოლველად!

მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმეტესობა დღის დასაწყებად ყავას ან ჩაის ირჩევს, არსებობს ბევრად უკეთესი, ცხელი სასმელები, რომლებიც აძლიერებენ ენერგიის დონეს.

კურკუმას ჯანმრთელობის სარგებელი:

ეს სუპერ ჯანსაღი სასმელი დაფუძნებულია კურკუმაზე, ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ სანელებელზე პლანეტაზე.

ჯანმრთელობის სარგებელი მოიცავს:

1. ანტისეპტიკური - ანადგურებს მავნე ბაქტერიებს და ხელს უწყობს ჭრილობებისა და ზედაპირული დამწვრობის შეხორცებას.
2. ტკივილგამაყუჩებელი - ამცირებს შეშუპებას და ხსნის ტკივილს, განსაკუთრებით სახსრებში.
3. აძლიერებს იმუნიტეტს - აუმჯობესებს იმუნური სისტემის ფუნქციას.
4. ანტიკანცეროგენული - კურკუმასა და შავი პილპილის ნარევი 50%-ით აფერხებს მკერდის კიბოს უჯრედების ზრდას, კვლევის მიხედვით.
5. ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას - ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას ნაღვლის ბუშტში, რაც გადამწყვეტია ცხიმების დაშლისთვის.
6. ასუფთავებს ღვიძლს - საგრძნობლად ამცირებს ღვიძლის თავისუფალი რადიკალების დაზიანებას.
7. არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას და წონას - ცვლის უჯრედის ცხიმოვან ცვლას პასიურიდან აქტიურში, ასტიმულირებს თქვენს ორგანიზმს დაწვას მეტი ცხიმი ენერგიად.
8. მაღალი წნევა – რეგულარულ აერობულ ვარჯიშთან ერთად აუმჯობესებს გულის მუშაობას და ზრდის კუნთების წინააღმდეგობას სტრესის მიმართ.
9. მეხსიერება, ტვინის ფუნქცია და ნევროლოგიური დარღვევები - კურკუმა აუმჯობესებს მეხსიერებას ალცჰეიმერის დაავადების მქონე პაციენტებში.
10. კანის სხვადასხვა მდგომარეობა - კურკუმაში შემავალი ცხიმოვანი მჟავები იცავს რადიაციული დაზიანებისგან და სასარგებლოა ფსორიაზისა და ვიტილიგოს სამკურნალოდ.
11. ამცირებს ტრიგლიცერიდებს - კურკუმინი აკონტროლებს ღვიძლში დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის (LDL) ქოლესტერინს, ხელს უშლის მის შეწოვას საჭმლის მომნელებელ სისტემაში და ასევე აფერხებს არტერიებში დაჟანგვას, რითაც იცავს გულ-სისხლძარღვთა და ჰიპერტენზიისგან.

"ოქროს რძე"

ოქროს რძე არის ტრადიციული აიურვედული სასმელი, რომელსაც აქვს ათასობით წლის გამოყენება აზიის კულტურასა და ბუნებრივ მედიცინაში მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

მისი ძირითადი გამოყენება მოიცავს: ანთების პრევენციას, აგრეთვე საჭმლის მონელების და ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესებას.

კურკუმას პასტას ინგრედიენტები:

• 1/4 ჭიქა კურკუმას ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1/2 ჭიქა გაფილტრული წყალი

"ოქროს რძის" ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა ქოქოსის რძე
• 1 ჩაის კოვზი ქოქოსის ზეთი
• 1/4 ჩაის კოვზი (ან მეტი) კურკუმას პასტა
• არაპასტერიზებული თაფლი გემოვნებით

ინსტრუქციები:

1. შეურიეთ კურკუმა, წიწაკა და წყალი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე.
2. გამუდმებით ურიეთ სანამ სქელი პასტა არ მიიღებთ.
3. ეს არის კურკუმას პასტა.
4. პასტა მაცივარში შედგომამდე გავაციოთ.
5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი (თაფლის გარდა) ქვაბში საშუალო ცეცხლზე.
6. მუდმივად ურიეთ, მაგრამ არ ადუღოთ.
7. როდესაც ნარევი გაცივდება, დაამატეთ თაფლი გემოვნებით.