ეს სარეველა იმაზე მეტად სასარგებლოა, ვიდრე წარმოგიდგენიათ! როგორც კი გაიგებთ, რისთვის გამოიყენება ეს მცენარე, შოკირებული დარჩებით!
დანდურს ჩვეულებრივ იცნობენ როგორც სარეველას. სინამდვილეში, ეს არის სუპერ ჯანსაღი საკვები.
ოხრახუში ან ბაღის დანდური არის მცენარე ღია ყვითელი ყვავილებით. ითვლება, რომ ის წარმოიშვა ინდოეთსა და სპარსეთში, მაგრამ გავრცელდა მთელ მსოფლიოში.
ეს მცენარე შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ყველგან. დანდური მდიდარია:
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით,
- ბოჭკოებით, A ვიტამინით,
- C ვიტამინით,
- B ჯგუფის ყველა ტიპის ვიტამინით,
- რკინით,
- მაგნიუმით,
- მანგანუმით,
- კალიუმით,
- კალციუმით და სპილენძით.
აქ არის რამოდენიმე ჯანმრთელობის სარგებელი, რომელიც დაკავშირებულია ამ მცენარის ჭამასთან:
გულის ჯანმრთელობა.
ცნობილია, რომ გულის ჯანმრთელობა დამოკიდებულია კალიუმზე და ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებზე. კალიუმი მოქმედებს არტერიული წნევის დაქვეითებით, ხოლო ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს ორგანიზმში ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობის შემცირებას.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ჯანმრთელობა.
ტრადიციული ჩინური მედიცინა განიხილავს პურსლანს, როგორც წამალს კუჭ-ნაწლავის პრობლემების დროს, დიარეიდან დიზენტერიამდე. ამ მშვენიერი მცენარის უნარი ამ პრობლემების სამკურნალოდ განპირობებულია რამდენიმე ორგანული ნაერთის შემცველობით. დოფამინი, ვაშლის მჟავა, ლიმონმჟავა, ალანინი და გლუკოზა მხოლოდ რამდენიმეა.
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება.
პურსლანი სავსეა რკინით და სპილენძით, რომლებიც ორივე მნიშვნელოვან როლს თამაშობს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობაში.
ჯანსაღი სისხლის მიმოქცევის სისტემა ხელს უწყობს საერთო ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, რადგან მეტი სისხლი მიეწოდება იქ, სადაც საჭიროა.
ძვლის სიმტკიცე.
კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა და მანგანუმი, რომელიც შეიცავს პურსლანში, აუცილებელი ელემენტებია ჯანსაღი ძვლების დაცვისა და შენარჩუნებისთვის. ამ „სარეველას“ ყოველდღიურ გამოყენებას შეუძლია ოსტეოპოროზის თავიდან აცილებაც კი.
წონის დაკლება.
დაბალკალორიული, მაგრამ ბოჭკოების წყარო, პურსლანი იდეალურია მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს. გარდა ამისა, ის მდიდარია ნუტრიენტებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ადამიანები, ვინც მას მოიხმარენ, თავს სრულყოფილად იგრძნობენ.
შემდეგ ჯერზე, როცა დანდურს დაინახავთ, გვერდი არ აუროთ! დაამატეთ ის კვების რაციონში და დარწმუნდებით მის შესანიშნავ თვისებებში!
