ძირა შესანიშნავი სანელებელია, თუმცა ის ასევე ბუნებრივი წამალია, რომელიც კურნავს უამრავ დაავადებას!
ძირას, იგივე კუმინს საკონსერვო, საკონდიტრო და ფარმაკოლოგიურ წარმოებაში იყენებენ. ძირას თესლი შეიცავს ფიტოსტეროლს, რაც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
მისი თესლის შემადგენობაში შესული კუმინალდეიდს, თიმოლს და ფოსფორს ძლიერი დეტოქსიკაციის უნარი გააჩნიათ და ეხმარებიან ორგანიზმს ტოქსნებისგან განწმენდაში, ასევე თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში და ა.შ
- ძირას ნაყენი ეხმარება საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს და ხსნის გაზებს. დაფქვით 2 ს.კ. ძირა ფხვნილის მიღებამდე, დაასხით ერთი ჭიქა არაყი, შეინახეთ ბნელ ადგილას 2 კვირა, გადაწურეთ და მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი ჭამის წინ.
- რესპირატორული დაავადებები, ასთმა, ბრონქიტი.
ძირა შეიცავს კოფეინს (სტიმულატორს), არომატულ ეთერზეთებს (რომლებიც კლავს მიკრობებს), რაც აქცევს მას იდეალურ ამოსახველებელ და ანთების საწინააღმდეგო საშუალებად. გააკეთეთ ინჰალაცია: ჩყარეთ 1 ს.კ. ძირა 1 ჭიქა ცხელ წყალში. - გაციება.
ძირას ეთერზეთი ხელს უწყობს ვირუსებისგან თავის დაღწევას. მის შემადგენლობაში შედის რკინა და ვიტამინი C, რომლებიც აძლიერებენ ადამიანის იმუნურ სისტემას. 2 ჩაის კოვზ ძირას დაასხით ცხელი წყალი, მოათავსეთ წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ 100 მლ 3-ჯერ დღეში. - ტიპი 2 დიაბეტი.
ძირას თესლი აუმჯობესებს სისხლში გლუკოზის მაჩვენებელს. ის (მინიმუმ 2 გრ დღეში) შეიძლება მიღებულ იქნას ჩვეულებრივი ანტიდიაბეტური საშუალებებით. - ანემია.
ცილის შემადგენლობა შეიცავს რკინას მაღალ დონეს – 66 მგ რკინა 100 გ-ზე, ანემიით დაავადებულთა რაციონში აუცილებლად უნდა შევიდეს ძირა. - აუმჯობესებს მეხსიერებას და ზრდის სტრესის მიმართ წინააღმდეგობას.
ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ძირას აქვს სტრესის საწინააღმდეგო ეფექტი და აუმჯობესებს მეხსიერებას. თუ თქვენ რეგულარულად მიირთმევთ მას, მაშინ კვლევის შედეგების მიხედვით, ძირა შეაფერხებს სტრესის ბიოქიმიურ პროცესს. - მეძუძური დედებისთვის -ლაქტაციისთვის.
ძირას ნაყოფი ზრდის რძის გამომუშავებას თიმოლის წყალობით, რომელიც აუმჯობესებს სარძევე ჯირკვლების მუშაობას. ძირას შემადგენლობა მოიცავს კალციუმის მაღალ შემცველობას, დაახლოებით 900 მგ 100 გ-ზე – ეს არის კალციუმის ყოველდღიური მიღება ჩვენი ორგანიზმისთვის. ძირა მეძუძური ქალის რძეს კალციუმით ამდიდრებს.
Facebook კომენტარები
