ღვინის სარგებელი გაციებისთვის
ცხელი ღვინო ეფექტური ხალხური საშუალებაა, რომელსაც ბებია და ბაბუა იყენებდნენ. თბილი წითელი ღვინო ხელს უწყობს ისეთი სიმპტომების შემსუბუქებას, როგორიცაა:
ცხვირის შეშუპება; შაკიკი; ყელის ტკივილი; მშრალი ხველა; კუნთების სისუსტე; უძილობა.
ამ სასმელის ეფექტურობა განპირობებულია მისი შემადგენლობით. ღვინო შეიცავს: ცილებს, ბოჭკოვან, ასკორბინის მჟავას, ფლავონოიდებს და სხვა ნივთიერებებს.
ყველა ეს ნივთიერება იძლევა საშუალებას:
აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და სისხლის მიმოქცევას; ამოიღონ ტოქსინები, თხელი ნახველი; ლორწოვანი გარსის დეზინფექცია; სისხლძარღვების მუშაობის ნორმალიზება; გააძლიეროს იმუნიტეტი.
თბილი წითელი ღვინო ხელს შეუწყობს სხეულის დამცავი ძალების აღდგენას და ტონუსს.
სასმელს აქვს გამათბობელი თვისებები, ამიტომ მიღებულია მისი დალევა კარგი ოფლის მისაღებად. გლინტვეინი დიდ დახმარებას უწევს ხველას და ყელის ტკივილს.
ცხელი ღვინის ხველის რეცეპტი
წითელი ღვინის სასმელს გლინტვეინს უწოდებენ. მისი დალევა შესაძლებელია არა მარტო გაციების დროს, არამედ ზამთარში გარეთაც.
სასმელის მოსამზადებლად საჭიროა მშრალი ან ნახევრად მშრალი წითელი ღვინის მიღება. იმისათვის, რომ სასმელი გემრიელი იყოს და ყველა სასარგებლო თვისება შეინარჩუნოს, მისი მომზადებისას უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:
არ მიიყვანოთ ადუღებამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში არ გამოდგება; არ გამოიყენოთ ლითონის ჭურჭელი, რადგან ღვინო დაიჟანგება, უმჯობესია აიღოთ მინის ან კერამიკული ჭურჭელი; სანელებლები მთლიანად უნდა დავამატოთ: დარიჩინი ჩხირებში, ჯანჯაფილი ნაჭრებად და ანისი „ვარსკვლავებით“; არ დაამატოთ გამდინარე წყალი, გამოიყენეთ მინერალური ან ადუღებული წყალი; სუფრაზე მიტანის წინ გადაწურეთ.
გლინტვეინის დალევა სქელი კედლებით მაღალი ჭიქებიდან მოდის. ასეთ კონტეინერში ის უფრო დიდხანს რჩება თბილი. სასმელს ხელახლა ვერ გააცხელთ, ის აღარ გამოადგება.
ცხელი წითელი ღვინის დალევა მნიშვნელოვანია, როდესაც ავადმყოფობის პირველი ნიშნები გამოჩნდება და სასურველია ამის გაკეთება ძილის წინ, რათა შემდეგ თბილ საბანში გახვეულიყავი და ოფლი გამოიღო. ღამის განმავლობაში, სასმელი იმუშავებს – და შემდეგ დაავადება გაქრება.
ვინ არ უნდა დალიოს ცხელი წითელი ღვინო
ნებისმიერი სხვა საშუალების მსგავსად, რომელიც გამოიყენება დაავადების სამკურნალოდ, გლინტვეინსაც აქვს გარკვეული უკუჩვენებები. არ შეიძლება ცხელი წითელი ღვინის დალევა, როდესაც არის:
სისხლის მაღალი წნევა; ორსულობა; კუჭის წყლული; სისხლძარღვებთან დაკავშირებული პრობლემები; ალერგია; მაღალი ტემპერატურა; ანტიბიოტიკების ერთდროული გამოყენება.
გლინტვეინის დღიური ნორმა 200 მლ. ეს საკმარისი იქნება ხველასთან და გაციების პირველ სიმპტომებთან გასამკლავებლად.
სასმელი არ არის რეკომენდირებული მძღოლებისთვის, რომლებიც გეგმავენ ავტომობილის მართვას.